Préparez-vous à être surpris par notre version audacieuse du nougat asiatique.
Imaginez : le croustillant du sésame torréfié au sel, marié à la fraîcheur du citron confit au sel (inspiration du Maghreb) et du citron confit au miel. Ajoutez-y du beurre de cacahuètes crémeux et des pétales de maïs dans le délicieux miel de lavande IGP de l’Abeille de l’Estaque. Oui, tout ça dans une seule bouchée !
Et le meilleur dans tout ça ? Nos saveurs exceptionnelles sont emballées dans un sachet 100% compostable en cellulose. Parce qu’on veut que vous vous régaliez sans culpabilité.
Miel de lavande IGP (Abeilles de l’Estaque), sésame*, beurre de cacahuètes*, pétales de maïs*, citron de Marseille*, sel de Camargue*.
*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.
Les conseils de notre nutritionniste du sport, Yohan Chetrit :
Une recette polyvalente à déguster avant, pendant et après l’effort.
“La barre Sésame t’apportera de l’énergie pendant tes séances. Ses apports en glucides et lipides sont particulièrement adaptés aux longs efforts d’endurance.
Elle sera un super allié pour performer, ses apports en cuivre, en magnésium et en manganèse t’aideront à réduire ta fatigue, à rester bien hydraté et à faire fonctionner ton système nerveux !”
"Chez bAAM! l'inspiration, plus surprenante, est celle des nougats asiatiques : un coeur tendre et un enrobage croustillant de graines de sésame et de pétales de maïs. "
200 Magazine
QUESTIONS FRÉQUENTES :
La barre Athlétique Artisanale de Marseille. Malin non ?
Nos produits sont pensés, conçus et cuisinés sous le soleil de Marseille, entre mer et calanques.
Nos ingrédients sont de haute qualité et au maximum locaux.
Presque. Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique à l'exception de notre miel de lavande, IGP Provence, produit localement par Benoit Chanavas (l'Abeille de l'Estaque). Il est en pleine transition vers le bio.
Le label AB c'est pour 2025.
Nos recettes sont pensées pour les petits creux et les grands efforts.
Avec 180 kcal tu peux consommer une barre toutes les 45min à 1h lors de ton effort. Tu peux aussi la déguster avant ou après ta séance d'entrainement.
D'ailleurs tu peux les conserver 7 mois (au sec).
Gustativement c'est quelque chose. Nutritionnellement tout est là. Et en plus elles sont faciles à ouvrir et à digérer.
Nos recettes sont naturellement sans gluten*.
*traces possibles dans notre laboratoire.
En ligne : sur notre site.
En magasin, partout en France : utilisez notre localisateur de magasins pour trouver nos revendeurs près de chez vous.